改变世界的科学家
科学巨匠
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果麦编
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本章字数: 8599

伽利略27岁的时候,父亲去世。28岁时,伽利略到帕多瓦大学执教机械、几何和天文等学科,这份工作他一直做到46岁。在此期间,他作出了很多对后世影响极大的科学研究,还推翻了很多持续上千年的错误观点,为后来现代科学的发展奠定了基础。此后,牛顿等多位著名科学家的重大发现,几乎都建立在了伽利略的研究基础之上。

伽利略还给后人提供了非常宝贵的一项遗产——科学方法论。“方法论”这个概念,你可以简单理解为“一整套方法”。

伽利略研究问题的方法是提出猜想,对猜想进行推理,得到推论,实验验证推论,从而反推回猜想。他在研究过程中,很好地结合了数学、理论物理与物理实验。这样的研究方法,直到现在,我们还在使用。

牛顿说:“如果说我看得比别人更远些,那是因为我站在巨人的肩膀上。”我们完全可以说,无论是牛顿等后来的大科学家,还是我们现在的自然科学研究者,都是站在了伽利略的肩膀上。

自由落体运动

自由落体运动指的是一个物体从空中下落的过程。例如:手里捏一块橡皮在空中松手,一颗熟透的银杏果从树上掉落……对于这些现象,人们早已发现:一块石头比一片树叶落得快些。

古希腊的科学家亚里士多德认为:物体下落的快慢跟它的轻重有关,重的物体下落得快。他的这一论断符合人们的常识,以至于其后2000年的时间里,大家都奉之为真理。

然而,伽利略并没有盲从先前的论断,而是做了一个令人惊叹不已的“思想实验”。他假设:一块大石头的下落速度为8,一块小石头的下落速度为4,当把两块石头捆在一起时,大石头会被小石头拖着而变慢,那么整个物体的下落速度应该介于8和4之间;但是,把两块石头捆在一起后,整个物体比大石头要重,因此整个物体下落的速度应该比8还要大,这就推出了矛盾。

这种相互矛盾的结论,说明亚里士多德“重的物体下落得快”的看法是错误的。既然“重的物体下落得快”是错误的,那么反过来的结论就是重的物体与轻的物体应该下落得同样快。

我们注意:

伽利略的逻辑是典型的“演绎推理”,即:想知道某一论断是否正确,有时候没办法直接去判断这一论断。那么,我们就从该论断出发,看看能够推断出什么其他的内容。如果被推理出的新内容可以被实验证实,那么就可以作为原论断的一个证据;反之,如果推理出的新内容被证明是错误的,则可以说明,原论断错误。我们来看伽利略的做法:“重的物体下落得快”无法直接被推翻,因为当时的实验条件下,人们只能观察到,树叶比石头下落得更慢。因此,伽利略就对“重的物体下落得快”这一原始论断做推理,证实了推理出的内容是自相矛盾的,由此推翻原结论。

这是一次“思想实验”,也叫“思维实验”。首先,它是实验,并不是理论推演,它使用了一个具体的例子与场景(例如伽利略设想的大石头和小石头分别落下,以及把它们捆在一起落下),但是,它又没有把实验实际操作出来,而是在想象中完成。思想实验是科学家们经常采用的科学研究方法,本书中你将会多次见到。

此时的伽利略还没有完全找到自由落体运动的规律,他还需要找到其中的定量关系,比如,速度是怎么变化的,下落的距离是怎么变化的?伽利略又一次设计了非常精彩的实验。

讲解这个实验之前,我们首先看一下伽利略当时面对的困难有哪些,然后我们再看他是如何通过巧妙的实验设计解决这些困难的,借此体会一下大科学家精妙的思维。

探究自由落体运动的规律,其实就是找到速度、运动距离、时间这几个物理量之间的关系。

速度,在这三者中是最难测量的,在伽利略的时代,并没有测量速度的仪器。运动距离最好测量,直接用尺子就可以测,测量长度用的尺子,几乎是人类最早使用的测量仪器,而且测得的结果也比较准确。时间,在伽利略的时代可以用水滴计时、脉搏计时、沙漏计时等方法来计量时间,比如,让水缓缓滴落,通过水滴的计数,来度量时间,或者测量脉搏跳动的次数,来计量时间,但这几种测时间的方法都只能得到一个大致的结果。通过刚才的分析,我们可以发现,速度、运动距离、时间三者当中,速度无法测量,下落距离可以准确测量,时间可以很粗略地测量。那么,伽利略就选取了下落距离和时间这两个量,来探究这二者之间的关系。

因为时间只能粗略地测量,而自由落体运动又很快,就像让一块橡皮从桌子上落下,掉到地上经历的这段时间可能脉搏才跳了一下,这样做,测量误差就会很大,谁也说不清楚这到底是经历了一下脉搏,还是两下。那么,伽利略要想用简陋的计时条件来测量自由落体运动的时间,就必须设计更精巧的实验。伽利略的策略可谓天才——他测量了一个“被冲淡的自由落体运动”。

伽利略没有让铜球做自由落体运动,而是巧妙地让铜球从斜面上滚下来,来测量时间和运动路程。这时候,斜面上铜球的下落被看作一个冲淡的自由落体运动。毕竟斜面上的下落没有直接自由落体那么快,以至于时间间隔还是可以测量的。伽利略重复做了很多组斜面实验,换用不同的斜面倾斜角,发现不论以怎样的倾斜角,铜球的运动距离都和时间的平方成正比。

实体的实验到此为止,然而伽利略的思维实验并没有停下。他假设,自由落体运动,相当于是斜面倾斜角为90°的一种斜面下落,既然实验中,每个倾斜角都满足运动距离和时间的平方成正比,那么,当斜面倾斜角是90°的时候,也应该满足这一关系。

终于,伽利略通过实体实验与思维实验相结合的方式,完成了自由落体运动规律的探究,并推翻了亚里士多德延续了2000年的结论,他所采用的科学实验方法与研究思路,也开创了科学进步的新纪元。

力与运动的关系

上一次,伽利略通过精巧的实验推翻了亚里士多德关于自由落体的结论,这一次,伽利略将再次使用斜面和铜球,做一个精巧的实验,为人类的科学史,带来一次更重大的革命。

在生活中,我们经常见到这样的现象:用脚踢足球,过一会儿,足球就会停下;如果一直推着纸箱,纸箱就会一直向前运动,但是如果不再推它,纸箱滑行一段距离就停下。因此,亚里士多德根据这种朴素的观察总结出:力是维持物体运动的原因。他认为,如果要让物体持续运动,必须一直给物体施力,一旦停止施力,就无法维持物体继续运动下去。

伽利略并不认同这一观点,他观察到物体在较为粗糙的地面上,滑动的距离较近,但是在比较光滑的冰面上,滑动的比较远。所以他认为:力并不是维持物体运动的原因。假如他能找到一个绝对光滑的冰面,那么物体就不需要外力推动,可以一直滑动下去。现实中不可能存在这样极度光滑的地方,因此,伽利略再次利用斜面,设计了一个实验:

他把两个斜面的底部拼起来,然后把一个铜球从一个斜面上某个位置自由释放,然后,他发现铜球会到达另一个斜面上跟释放点差不多的一个高度。不论他怎么调节另一斜面的倾斜角,情况都如此。

斜面实验,球从左侧斜面滚落,不断调整右侧斜面的倾斜角。

接着,伽利略再次利用了“思想实验”。他思考:如果对面斜面的倾斜角为零,即一个斜面后面接一个平面,这个铜球将永远也无法达到它释放的高度,它将永远运动下去!也就是说,物体如果一开始就在运动,那么在不受力的情况下,将一直运动下去。

伽利略再一次推翻了延续了2000多年的理论,并且,伽利略的这一实验,之后由牛顿进一步总结成牛顿第一定律,开启了人类科学的一个崭新时代。

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