顾轩下了楼。
姜琴心和杜淑珍早已经忙上了…
所有的大厨,都集中了起来!
姜琴心正在训话…
“各位…今天是大酒楼,第一天开始营业,至关重要的第一天…”
“我们大酒楼,对各位不薄,相对各位,这一点都很清楚,薪水全部是翻倍…”
“所以,今天要拿出你们最好的手艺,打起十二分精神,每一道菜都要做好…”
“另外,还有更重要的一个点,分量一定要足…”
就在这个时候。
顾轩走进了后厨…
“顾先生…你来了!”
杜淑珍巧笑嫣然,脸上还带着怪异的笑。
甚至顾轩都能看懂。
这女人是在笑,他昨晚洞房的咋样?
享受不享受!
这让顾轩都很无语,果然,是老女人,经历的太多,这性子也就泼辣了。
嗯!
当然,应该还有一点,技术也好!
只不过,那是那句话,顾轩有些洁癖。
杜淑珍心里怎么想,顾轩也太清楚了。
所以,还是有些无法接受!
虽然,杜淑珍在很多方面,确实也是一个好女人。
想得周到,住处让他高兴,讨他欢心。
这也让顾轩,对杜淑珍的好感,莫免的也越来越多。
没办法,人心都是肉长的!
况且杜淑珍也算是一个可怜的女人,走上这条路,也只不过是无奈罢了!
顾轩是在想,遇到合适的,可以让杜淑珍嫁了。
总不能,一个人这样,这样终老一生?
只不过,也需要看杜淑珍的意思…
估计难度也不小。
她也看得出来,杜淑珍一颗心思全部扑在他身上,让她加其他人,是不是能够接受,很难说?
杜淑珍这个女人,顾轩也看得很,事实上是一个非常要强的女人!
虽然,在他的面前,各种的低姿态,但是,一般的男人,她真的是看不上眼!
“顾轩…你过来了!”姜琴心也停止了说话。
所有的大厨,这一刻,更是站的规规矩矩,眼观鼻,鼻观口,口关心…
这才是,真正身份最高的大老板!
大酒楼的这些内部人员,都是清除的…
顾轩点点头。
杜淑珍已经第一时间,搬了一张椅子过来。
示意顾轩端坐!
顾轩却是摆了摆手,
“我只是稍微说两句,坐就没必要了…”
他不苟言笑的,扫射了一眼所有人…
整个房间的气氛,更是静的可怕…
落针可闻!
好像这一刻,空气都凝滞了…
顾轩淡淡开口,
“我继续姜老板的话说两句…”
“以后我们大酒楼,每一道菜,不只是分量要足…”
“而是,分量要加…”
“每一道菜,分量至少要加5成…”
“嘶!”
“嘶!”
即便是如此严肃的气氛,落针可闻!
顾轩的一句话。
倒起凉气的声音,还是忍不住,此起彼伏…
这些大厨,真的被惊到了!
一道菜加5成,这次需要用到的食材,增加的量,可就已经很恐怖!
一份菜已经相当于一份半菜!
如果…价格不跟着调整的话,这样子做生意,有多少大洋都要赔进去!
当然。
如果说,每道菜的价格,同样也是一样的涨幅。
当然,不会有这种情况!
但是,这种情况,几乎不会被大众们考虑,会直接忽略……
因为在商海滩,各个酒楼之间,每道菜的价格,几乎都是一样的…
一些小一些的酒楼,可能还会优惠一些,但是幅度,也不会太大,毕竟食材这么昂贵,成本在那摆着!
但是,大酒楼之间的价格,几乎都是一样。
福字号大酒楼,最顶级的大酒楼。
当然,每一道菜的价格,定的也是最高的。
生意的兴与衰…
主要的还是考究,大厨的手艺,菜做的够不够精致!
当然,另外就是一个,顶级大酒楼的排面,还有人脉的交往…
同样的价格,菜做的同样的质量,很多客人为了面子,会选择来顶级的大酒楼。
无他!
去顶级大酒楼吃饭,更有面子,更能装逼!
一旁的姜琴心,听到顾轩的话,长长的睫毛眨动…
瞬间就想明白了,顾轩的心思…
这是打算…加量不加价!
该说不说,顾轩这样安排,还真的是省心呢…
本来她之前的打算是,在保证每道菜质量的同时,量要足,然后价格降上个2~3成。
正如顾轩之前所计划的,菜做的既好,而且又实惠,价格便宜!
何愁大酒楼的生意不爆火?
而现在顾轩这样子决定…
却是另一种路数,价格不变,但是,量提上去了!
同样是,实惠了太多!
其他的客人,怎么会不来大酒楼消费?
当然,
也只有姜琴心清楚,顾轩变出来的这些食材,几乎没什么成分,才不会震惊。
加5成的量,会增加多么大的成本。
没有像其他人那样,无比的震撼…
就连旁边的杜淑珍,都没能避免…
眼睛瞪得大大,看着顾轩…
她也有些无法理解了,顾轩这么搞?
大酒楼的生意,还能转到赚大洋?
虽然,在她的猜测中,顾轩能搞到各种食材,有便宜的路子…
这还是,当初一起合作,要搞一个小酒馆的时候,辣酒就有这样的想法。
就像白酒烟草一样…
有便宜的来货路子!
但是,加5成的量,这也太恐怖了?
即便是有便宜的来货路子,这么搞,怕是也没大洋可赚了吧?
那搞这样大的一个大酒楼,还有什么意义?
实在是顾轩这次的手笔,太大了!
超出了杜淑珍的接受范围!
或者说…
超出了她的认知范围…
她焦急的都想说什么,不过却看到了,姜琴心笑的一脸淡定…
竟然不吃惊?
这是怎么个情况?
到嘴边的话,杜淑珍又收住了…
一个个心思,快速的闪过…
很快,想到了一点…
这其中,必然是有她不知道的秘密?
就出在食材上面!
毕竟,这么大批量的食材,是什么时候,运到了地下仓库,她到现在还想不明白…
但是,很明显,这其中的情况,姜琴心知道…
可能也就是这个原因,姜琴心现在才不吃惊,很淡定的样子!
并且。
杜淑珍能感觉得出来,这个秘密一定非常非常大,竟然连她,怎么说现在都算顾轩的心腹了,都没有资格知道。
这到底是一个…
怎样的惊天大秘密?