由店主凭借自身主观因素确定为员工安排福利的传统时代已经过去了。现代的员工越来越需要的是能够满足需求、适合他们的福利。因此，对于店主而言，最艰巨的任务就是如何了解并界定各个员工的不同需要，按“需”向员工提供相应的福利。

如何在有限的福利条件下，最有效地发挥福利的作用已成为社会关注的焦点。在此背景下，一种强调福利由员工自由选择的弹性做法，即“自助餐式福利”应运而生。

所谓自助餐式的福利计划，即由服装店给予员工一定的福利点数，员工可在点数范围内随意挑选自己喜欢的福利项目，满足员工需求的多元化，使福利的效用最大化。它有别于传统固定福利，具有一定的灵活性，使员工更有自主权。

对员工而言，自助餐式福利可以根据自己的实际需要，选择对自己最有利的福利，这对员工具有更好的激励作用。对服装店而言，弹性福利由于通常会在每个福利项目之后标示其金额，从而使员工了解每项福利和成本间的关系，让员工有所珍惜，并有利于店铺管理和控制成本。弹性福利制度有利于员工获得自己需要的福利，更有利于吸引不同的优秀人才，并降低员工的离职率。

不过，在进行自助餐式福利管理时，也需要注意其本身存在的缺点，主要注意以下几个方面：

（1）弹性福利的设计虽然具有更大的个性化和对于员工个人需求的匹配性，但这一设计在操作过程中也比传统的固定福利设计要复杂得多，因此会给承办人员造成极大的负担，也会增加行政费用。

（2）有时员工的福利选择会使成本增加，如选择牙科保险的员工通常都是那些牙齿本来有毛病的人。

（3）部分员工在选择福利项目时，未仔细了解该项目，结果选择了不实用的项目，从而造成浪费。

因此，在服装店实际使用弹性自助福利计划时，可以根据本店的具体情况设计出多种具体方案。其中，常见的有如下3种类型：

（1）附加型。在现有的福利计划之外，再提供其他不同的福利措施，供员工选择。

（2）核心加选择型。核心福利是每个员工享有的基本福利，弹性选择福利则附有价格供员工任意选择。

（3）套餐型。店铺排出不同项目组成的福利组合，每个员工可以从中择其一。

另外，店主还应注意的是，在给定每个员工福利开支总额前提下，员工在福利菜单项目范围内自行决定其福利结构。一般实际福利消费与福利限额的差异可折发现金或抵扣工资。