肝脏科学养生滋补食谱
101.糯米麦粥
肝脏科学养生滋补食谱
金霞 编著
101.糯米麦粥
本章字数: 655

原料:小麦60克,糯米60克,白砂糖10克。

制法:将糯米、小麦洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,加红糖或白糖再煮沸,随量食用。

用法:早餐、中餐、晚餐。

功效:失眠调理、药膳调理、神经衰弱调理。

营养分析:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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