肝脏科学养生滋补食谱
156.灵芝双仁羹
肝脏科学养生滋补食谱
金霞 编著
156.灵芝双仁羹
本章字数: 842

原料:核桃15克,灵芝15克,甜杏仁12克,冰糖20克。

制法:1.将灵芝切成薄片,加水煎煮两次。

2.每次保持沸腾半小时,取汁备用。

3.核桃仁、甜杏仁洗净,放入锅内,倒入灵芝煎液,用小火炖煮25分钟。

4.调入冰糖煮溶,即可盛起食用。

用法:早餐、中餐、晚餐。

功效:补虚养身调理、气血双补调理、神经衰弱调理、益智补脑调理。

营养分析:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,滋润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动脉硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。

正在获取验证...