原料:酸枣50克，加水500毫升。

制法：酸枣50克，加水500毫升，文火煎1小时，加白糖适量。每日服1次。

功效：适用于急、慢性肝炎，有降低转氨酶作用。

营养分析：含有十几种有益的氨基酸，而且维生素C含量很高，营养价值极高。