老婆婆,卖面窝,几多钱,买一个?三分钱,买一个,还要一两粮票哦。
由王琼辉提供。
面窝:武汉很具代表性的地方小吃之一,主要用于“过早”。面窝一种油炸食品,圆形呈凹状,四周厚中间薄,里面一个小洞,武汉人不习惯叫它“面凹”而叫它“面窝”。面窝实际没有面粉,主料为粳米磨成的米浆,配料是一定比例的黄豆浆,外加加葱花、细盐等。中间焦脆,周边软和,还有“夹面窝”以及专供老人食用的“框框面窝”等。除米面窝外,还有豌豆面窝、苕(红薯)面窝等。面窝据说始于清光绪年间,现在武昌自由路户部巷谢荣德炸的面窝比较有名,人称“谢家面窝”。
粮票:在计划经济的相当长时间里,粮票是人们日常生活中最重要的票证,是用来购买主食的。