肯尼亚艾尔刚山区的非洲象不但吃平常的植物，喝平常的水，而且还会肯石头。不过他们并不是饿得晕了头，而是为了补充盐分。因为它们长久以来吃的植物中硝酸钠的含量太少，特别是在干旱季节里，身躯庞大的非洲象会大量出汗和分泌唾液，体内盐分消耗比较大。所以在每年的干旱季节里，它们常常会定时成群结队来到著名的肯塔姆山洞，先用象牙在洞壁上凿下一块块岩石，然后用长鼻子卷起岩石，一口一口满满地吞下肚去。