毒不是下在杯子里的，而是下在凶手自己的餐具，比如刀叉上的，他乘停电的时候把自己的餐具和死者的交换，死者用有毒的餐具吃东西后中毒而死。杯子里的毒可能是张平在假装检查杯子的时候下的。所以凶手是房间的主人，因为他才能设定停电的时间。