王建
三日入厨下,洗手作羹①汤。
未谙②姑③食性,先遣小姑④尝。
注释
①羹:带汁的食物。②谙:熟悉。③姑:婆婆。④小姑:小姑子。
精彩解说
新婚三日,进入厨房做饭菜,洗净手后便开始做。因为不了解婆婆的口味,做好后先让小姑子尝一尝,看是否可口。
依照习俗,古代女子嫁后的第三天要下厨房做菜,所以“三日”正好呼应题目中的“新嫁娘”。“洗手”是劳动的开始,表现新媳妇郑重其事,力求做得洁净爽利。后两句生动描绘了新媳妇非常小心谨慎的心理,“先遣小姑尝”则体现了新媳妇的聪明,甚至带点儿狡黠的意味。从“三日入厨”,到“洗手”,到“先遣小姑尝”,分别从动作、心理等多个角度刻画了人物的特点,这些词语和人物的身份以及具体的环境,都一一相扣,给我们呈现出浓浓的、充满温馨的生活气息。