（旺旺集团董事长兼CEO）

【公司简介】

旺旺的前身是台湾宜兰食品工业公司，创立于1962年。起初，公司主要从事外销食品罐头的代工制造。如今，旺旺已发展成为拥有遍布全国三十个省市上百家分公司的大型集团公司。旺旺集团涉足行业也从单一的休闲食品类到酒类、医疗产业、酒店等等行业。

【个人档案】

蔡衍明十九岁接手家业，化危机为转机，一手将公司由濒临倒闭边缘，打造成为全球最大的米果制造商。同时，近年来，旺旺集团版图不断扩张，不但开起了大陆第一家台资医院，更积极建构横跨两岸的连锁饭店体系。

【管理技巧】

（1）快速的营销战略。

当年，蔡衍明看好台湾稻米过剩，从事日本米果生意有赚钱的机会，就费尽周折，拿到技术合作。接着，他立即行动起来，在台湾市场快速崛起，站稳脚跟。快速的营销战略，让蔡衍明一下就称霸台湾米果85％市场，统一、义美等则退出了战场。

（2）面对竞争者，实行割喉策略。

米果产品在内地成功后，蔡衍明面对的是无数竞争者。竞争，让米果售价从一公斤人民币50元掉到一公斤30元。“除根之后，才好做”，针对同行业竞争这一情况，蔡衍明发动了割喉策略，他推出四个副品牌的低价米果应战，为了全面阻绝敌人，他更是砸下三千万美元，将生产线一口气扩充到十条线。以经济规模压垮对手，旺旺彻底翻了身。

【成功秘诀】

用快速的营销战略来占领市场；

用割喉策略来压垮对手。

【经典语录】

“做生意要看别人脸色，你做的产品没有特色，要被他砍价钱；品质要偷工减料，你又怕被他踢出局。我要学别人去打品牌。就是这么想的，我这个旺旺娃娃也就是那时候设计的。”

——蔡衍明